呼和浩特市伊順食品有限公司歡迎您!

tel.png服務咨詢
0471-3468318
呼市伊順火鍋調料
您當前的位置 : 首 頁 > 產品展示 > 火鍋底料

孫鄉佬185辣湯

2020-03-09 16:56:25
孫鄉佬185辣湯
詳細介紹:

內蒙古火鍋底料買回來怎么做 火鍋底料怎么煮

包裝好的火鍋料服用便捷、而且耐貯藏,烹調方法多。服用火鍋店時,能夠立即在鍋中添加火鍋料和大骨頭湯熬料,還可以將火鍋底料炒好后放水熬料,并添加火鍋配菜。下邊就一起來看一下這道草魚火鍋。

提前準備好食物:火鍋料50克、鯉魚600克、姜片1塊、大蔥2根、蛋清1個、麻椒3克、香萊1顆、辣椒干5個、蒜頭2瓣、綠豆芽10克。調味品:鹽1湯匙、白砂糖1湯匙、米酒1湯勺、花椒粉1湯匙、醬油半湯勺、生抽醬油1湯勺、木薯淀粉1湯勺、郫縣豆瓣醬1湯勺。

內蒙古火鍋底料做法:

1、鯉魚清洗,隨后采用片下魚肉,魚骨頭斷開。

2、魚肉中放進鹽、米酒、蛋清、木薯淀粉,翻拌腌漬5分鐘。

3、姜、蒜切開,大蔥切香菜,香萊切條,辣椒干裁成段。

4、鍋中下油,油溫度燒至6成熱后,放進姜、蒜及火鍋料。

5、隨后添加1勺郫縣豆瓣醬炒出香味,放進冷水適當,燒開,放進魚骨頭煮2分鐘。

6、再放進米酒、生抽醬油、醋、醬油、鹽翻拌。

7、鍋中放進豆芽菜,煮至斷生后放進魚肉,煮1分鐘。

8、將煮好的草魚火鍋盛入碗中,撒上香菜、香萊、蒜泥。

9、最終將辣椒干、麻椒放到滾油中炒香,并淋在魚的身上就可以。那樣一道美味的用內蒙古火鍋底料做的草魚火鍋就搞好了。

內蒙古火鍋底料


標簽

上一篇:孫鄉佬185清湯2020-03-09
下一篇:孫鄉佬185菌湯2020-03-09

最近瀏覽:

呼市伊順火鍋調料

色老汉网站